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失敗~!

以前お友達にあん入りデニッシュ食パンをいただいたことがありました。

とっても美味しかったのが忘れられず・・・

そして、昨日の事なんですが、

デニッシュは難しそうなので、普通の食ぱん生地で作ってみよ~

おまけに今回はHBでなく、手捏ねでやってみよ~

ということで、朝からがんばったんです!

ゆであずき缶も残っていたし・・・よしよし。


CIMG2762_20100615154325.jpg

手前からくるくる巻いて~

ちょっと柔らかいけど、こんなもんかな。

しかし、それが失敗のもとでした!!

焼き上がって少し冷めたところで切ってみると、どろ~んとあずきが流れ出てきて、

「わらちょー!」

と意味のない言葉を言ってしまいました。(当然写真を撮る余裕もなく


あーあ、ショック。。。1日おいたらあずきも落ち着くかな・・・

そして今朝!おそるおそる切ってみましたが、やはり同じでした。


軽く焼きたかったので、

アルミホイルにのせてトーストしてマーガリン塗って食卓へ。


CIMG2764.jpg

美味しくなかったらどうしよう・・・とドキドキしましたが、

思いのほかパン生地がふんわりしてて「まいう~」でした♪

次からは、固めのあんこで作りましょう



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