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かぼちゃ巻き巻きフライ

① かぼちゃを5ミリくらいに切って、豚バラ肉を巻きます。

CIMG4936.jpg


② 塩、こしょう → 小麦粉 → 卵液にくぐらせます。
               卵液にサラダ油を数滴加えると付けやすい と昨日テレビで
               言ってました♪
               たしかに「卵白どろ~ん」とならないです!

CIMG4938.jpg


③ パン粉をつけます。

CIMG4939.jpg


④ 揚げるとこんな感じです♪
  
CIMG4946.jpg


⑤ 中はホクホク、豚肉はジューシー♪   今日の夕飯でした。  ← 私の好きなバナ夫

CIMG4949.jpg





  おしらせ です。


この度お友達の紹介で「ユーカリの木」というハンドメイドサークルに入会させていただくことに

なりました。

サークルを通じていろんな方と交流を深めて、更に楽しくハンドメイドができればいいなぁ~

と思っています。


「ユーカリの木」では、ご一緒に活動される作家さまを募集中とのことです。

ご興味あるかたはどうぞコチラをご覧ください → 







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2010年11月18日(Thu) 18:20












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